Laden...

Leer bij mij alles over kamado-koken. Van aansteken tot temperatuurbeheersing, van slow cooking tot de perfecte flammkuchen. In kleine groepen, met alles inbegrepen — en je eet samen wat je maakt.


Over Jeroen
Al 5 jaar sta ik minstens één keer per week achter mijn kamado's. Mijn specialiteiten: spare ribs, burnt ends, zalm bonbons, pulled pork, steak en flammkuchen recht van de kamado. Soms gebruik ik kant-en-klare rubs, soms maak ik ze zelf — en mijn pesto en sauzen maak ik zelf.
MAX 10 PERSONEN
Kleine groepen, veel aandacht
OM DE WEEK
Meestal op vrijdag
ALLES INBEGREPEN
Eten, drinken, recepten mee naar huis
Reviews
“Echt een topdag gehad! Jeroen weet ontzettend veel en je proeft het verschil. De spare ribs waren waanzinnig.”
Leo · Haarlem
“Als cadeau gekregen van mijn vrouw en wat een aanrader. Kleine groep, alles inbegrepen en we hebben heerlijk gegeten.”
Sander · Heemstede
“Nog nooit zo lekker gegrild. De flammkuchen van de kamado ga ik thuis zeker namaken met de recepten die we meekregen.”
Renee · Haarlem
“Gezellig, leerzaam en bizar lekker eten. Jeroen neemt alle tijd en je doet echt zelf mee.”
Gijs · Bloemendaal
“Perfecte dag met vrienden. Van burnt ends tot zalm bonbons, alles tot in de puntjes verzorgd. We komen terug!”
Stephan · Overveen
“Voor mijn verjaardag gekregen en echt genoten. Je leert de kneepjes van het kamado-koken en gaat met een volle buik én nieuwe skills naar huis.”
Jan · Santpoort
Bekijk de agenda, kies een datum en schrijf je in. Locatie: Haarlem.
Bekijk agenda